Située sur la côte nord-est du Brésil, Salvador de Bahia est une ville pleine de contrastes, où se mélangent histoire coloniale, traditions africaines, et plages ensoleillées. Que vous soyez amateur de culture, en quête de détente, ou amoureux de la gastronomie, cette ville vibrante saura vous offrir une expérience unique.
Quelques recommandation pour bien préparer son voyage
Un bon voyage commence toujours par une préparation minutieuse. Les ressortissants français n’ont pas besoin de visa pour un séjour de moins de 90 jours, mais un passeport en cours de validité est requis. Concernant la santé, il est recommandé de se faire vacciner contre la fièvre jaune avant de visiter certaines régions du Brésil.
Assurez-vous d’être à jour avec vos vaccinations, notamment contre la fièvre jaune, qui est recommandée pour certaines régions du Brésil. Emportez une trousse de premiers secours contenant des médicaments essentiels, surtout si vous prévoyez des excursions en nature ou hors des sentiers battus.
Il est également judicieux de changer une petite somme d’argent en réals brésiliens dès votre arrivée à l’aéroport, car bien que les cartes de crédit soient acceptées dans de nombreux endroits, certains commerces locaux préfèrent les paiements en espèces.
Arrivée à Salvador à l’aéroport Deputado Luís Eduardo Magalhães
Votre aventure à Salvador de Bahia commencera probablement à l’aéroport international Deputado Luís Eduardo Magalhães, situé à environ 28 kilomètres du centre-ville. Plusieurs options s’offrent à vous pour rejoindre votre hébergement :
- Les taxis, bien que plus coûteux, sont pratiques et vous emmèneront directement à votre destination
- Les navettes partagées, disponibles en nombre, permettent un transfert plus économique, surtout si vous voyagez en groupe
- Les bus locaux sont une option moins chère, mais ils peuvent être plus longs en fonction du trafic et des arrêts
Dès votre arrivée, vous serez immergé dans une ville où chaque rue raconte une histoire. Le quartier du Pelourinho, centre historique de Salvador, est une première étape idéale pour vous plonger dans l’ambiance coloniale et découvrir le cœur de la ville.
Le Pelourinho : patrimoine, culture et ambiance coloniale
Pelourinho, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est le quartier historique de Salvador. Fondé au XVIe siècle, il reflète la richesse culturelle et historique de la ville. Les ruelles pavées et les bâtiments colorés vous plongent dans un autre temps, tandis que les églises baroques et les maisons coloniales témoignent de l’influence portugaise.
Pour profiter pleinement du Pelourinho :
- Portez des chaussures confortables, car les rues pavées peuvent être irrégulières et parfois glissantes
- Évitez de vous surcharger de sacs, surtout en raison des pentes
- Pour une expérience approfondie, optez pour une visite guidée. Les guides locaux partagent des anecdotes passionnantes sur l’histoire de Salvador et sur l’influence des différentes cultures qui ont marqué la ville
Plongée dans la culture afro-brésilienne
Salvador est un carrefour des cultures africaine, européenne et amérindienne, avec une forte influence africaine visible dans la gastronomie, la musique et les danses. Vous ne pouvez pas visiter la ville sans assister à une démonstration de capoeira, cet art martial afro-brésilien mêlant danse et combat. Il est possible d’assister à des spectacles dans la rue ou dans des centres culturels dédiés.
Si vous visitez Salvador durant le Carnaval, l’un des plus grands au monde, préparez-vous à vivre une semaine de fête ininterrompue. Contrairement à celui de Rio, le carnaval de Salvador se vit dans la rue, au plus près des habitants. Pour les voyageurs avec un budget serré, il est possible de profiter des festivités sans dépenser une fortune en réservant à l’avance et en optant pour des hébergements économiques.
Gastronomie locale : un melting-pot de saveurs
La cuisine de Salvador est un régal pour les amateurs de découvertes culinaires. Influencée par les traditions africaines, elle se caractérise par des plats riches en saveurs. Parmi les mets incontournables, goûtez :
- Acarajé : beignet à base de haricots frits, farci de crevettes et de sauce épicée
- Moqueca : ragoût de poisson ou de fruits de mer, cuisiné dans du lait de coco avec des poivrons et des oignons
- Bobó de camarão : ragoût crémeux de crevettes
Pour une immersion complète dans la cuisine locale, ne manquez pas de visiter le Mercado São Joaquim. Ce marché propose non seulement des produits frais, mais aussi des stands où vous pouvez goûter des spécialités locales. N’hésitez pas à demander des conseils aux vendeurs pour découvrir des saveurs authentiques.
Plages paradisiaques et activités nautiques
Salvador de Bahia est entourée de magnifiques plages, où vous pourrez vous détendre après vos explorations culturelles.
Parmi les plus belles plages, on retrouve :
- Porto da Barra : animée et populaire, elle offre une ambiance conviviale avec des bars et restaurants à proximité
- Flamengo et Stella Maris : parfaites pour ceux qui recherchent un cadre plus calme, ces plages sont idéales pour les amateurs de tranquillité
En plus des baignades et du bronzage, Salvador propose une gamme d’activités nautiques comme le surf, la plongée et le kayak. Pour une escapade mémorable, envisagez une excursion en bateau vers les îles voisines comme Itaparica et Morro de São Paulo. Ces îles vous réservent des plages encore plus isolées et préservées, loin de l’agitation de la ville.
Excursions autour de Salvador : nature et découvertes historiques
Si vous disposez de quelques jours supplémentaires, explorez les environs de Salvador pour découvrir des trésors naturels et historiques :
- Praia do Forte : à environ 80 kilomètres de Salvador, cette plage est célèbre pour le projet Tamar, qui œuvre pour la protection des tortues marines. Outre les magnifiques plages, vous pourrez explorer les récifs coralliens et participer à des excursions écologiques
- Cachoeira : située dans l’arrière-pays, cette ville coloniale vous plonge dans l’histoire du Brésil. Elle est réputée pour ses fabriques de cigares et ses édifices religieux datant de l’époque coloniale
- Mangue Seco : accessible en excursion d’une journée, cet endroit isolé est parfait pour une journée de détente loin de l’agitation urbaine, avec ses vastes dunes de sable et ses plages désertes
Hébergement : où dormir à Salvador de Bahia ?
Salvador offre un large éventail d’options d’hébergement pour tous les budgets. Si vous recherchez un séjour économique, les auberges de jeunesse et les locations d’appartements sont des choix populaires. Pour un confort supérieur, la ville compte de nombreux hôtels de luxe, notamment près des plages et dans les quartiers historiques.
Si vous souhaitez vivre une expérience plus authentique, optez pour une pension chez l’habitant. Vous pourrez ainsi échanger avec les locaux, obtenir des conseils précieux et découvrir leur quotidien.
Transport : comment se déplacer dans la ville ?
Salvador dispose d’un réseau de transports publics comprenant des bus et un métro, bien que ce dernier soit limité à certaines zones de la ville. Pour plus de confort et de flexibilité, les taxis et les applications de covoiturage comme Uber sont largement utilisées.
Pour les courtes distances, la marche est une excellente option, surtout dans les quartiers historiques et sur le front de mer. Vous pourrez ainsi apprécier la beauté de chaque rue, tout en découvrant des petits cafés et boutiques artisanales.
