L’hôtel Chez Charles est un 4 étoiles situé entre Calvi et Ile Rousse. Grâce à une infrastructure de luxe, l’hôtel propose différentes options de séjours : vacances, tourisme, ou affaires.
Le choix de l’hôtelLa maison de chez Charles s’est construite une image de marque positive grâce à son hospitalité sympathique ainsi que sa décoration attrayante basée sur des lumières douces. L’hôtel chez Charles allie élégance et modernité depuis les chambres d’installation, jusqu’au restaurant et aux bars. Le cadre du complexe hôtelier est ainsi agrémenté par un paysage pittoresque : vue sur la mer et montagnes sculptées. Durant les instants de détente et de loisir, les bars et les piscines de l’hôtel sont ouverts au public. Le restaurant prévoit également des plats atypiques aux saveurs pour surprendre la clientèle.
Le restaurant « l’Oggi »
Le restaurant de l’hôtel île rousse s’est construit une place dans la gastronomie Calvaise grâce à la finesse et l’authenticité des menus proposés. Avec 4 formules au choix : menu dégustation, menu découverte, menu tentation et menu pour enfant, les recettes du restaurant l’Oggi se base sur les ingrédients spécifiques de la Calvi. Les plats de l’hôtel se base spécialement sur les poissons et les viandes.
Un menu à la carte, modulable suivant les saisons, permet ainsi de sélectionner un plat complet entre les entrées froides et chaudes, les plats de résistances et les dessert. La sélection des meilleurs vins de la Corse constitue également un atout du restaurant chez Charles.
Le « Jean’s » lounge Bar et le pool Bar
« Le Jean's » est un endroit convivial pour les se détendre à l’hôtel île rousse. Ouvert tous les jours avec une variété de choix d’apéritifs avec ou sans alcool, le service est assuré par des personnels accueillant. Des coktails « maison » sont aussi proposés à côté de la piscine.